La discada norteña es un plato clásico del campo, su característica principal es la combinación de varias carnes con embutidos y verduras muy bien sazonados. Aunque la receta incluida en cada familia, en Gusto por México te ofrecemos la más práctica para que puedas disfrutar de esta maravilla de la cocina mexicana en casa.

Ahora te tenemos una receta riquísima para probar el sabor de Hidalgo.

A continuación te describimos la sencilla receta de una parrillada de combinación de carnes de res y cerdo, ¡que la disfrutes!

Asar costillas a la parrilla o prepararlas con salsa BBQ es fácil y delicioso. Como en el verano pasamos más tiempo al aire libre, ¿qué mejor que una parrillada en el patio para disfrutar del buen clima con nuestra familia y amigos?

Para los más pequeños de la casa, hay que hacer la comida divertida. Es por eso que aquí te traemos una receta oficial de FUD para preparar unos deliciosos mini-salchipulpos.

El platillo principal de una cena navideña debe ser extraordinario, para volver extraordinaria la noche. Hoy les traemos la  Receta de Pierna de Cerdo a la Sidra.

Las Carnitas son un manjar de Michoacán, y debido a su alta demanda, se han popularizado alrededor de México. Por eso ahora les traemos las recetas para preparar las Carnitas con su estilo único de Michoacán.

Como su equivalente de Chivo, la Birria de Cerdo es un plato exquisito que puede convertir una comida en un festival. Por eso hoy te dejamos la receta para preparar Birria de Cerdo.

El Estado de Coahuila tiene muchísimos platillos increíbles que valen la pena probar. Hoy tenemos para ti un platillo de carne que te dejará satisfecho: el Asado de Cerdo Estilo Coahuila.

Un plato caliente aguarda, servido con carne exquisita y con una tortilla te prepara un taco: ha llegado la birria. Este particular platillo tiene muchas variaciones y hoy tenemos la receta para preparar la Birria de Chivo.

Las albóndigas son un platillo exquisito que cualquier mexicano ha probado y asegurado su importancia en la gastronomía de nuestro país. Sin embargo, esta receta tradicional se hizo un pequeño cambio; y con ello, aquí te traemos la receta de Albóndigas en Chipotle.

Receta de Barbacoa estilo Hidalgo

La Barbacoa es uno de los platillos que más gustan en el centro del país, una de las más ricas es la que se hace en el estado de Hidalgo, te compartimos la receta.

En Gusto por México aprende a preparar gran cantidad de cremas y sopas mexicanas más tradicionales de esta cocina famosa en todo el mundo. Cada receta que te compartimos contiene ingredientes que darán un toque único y especial. La receta de hoy te enseñará cómo hacer una rica crema de frijol.

En Gusto por México nos encanta brindarte nuevas ideas en la cocina. Hoy prepara esta rica crema de dos frijoles para que toda tu familia la pruebe. ¡Buen provecho!

Aquí te traemos una receta sabrosísima y saludable para tu bebé. Siendo tan ligera como saludable, es sin duda una comida que hará bien a tu bebé.

Los bebés tienen un organismo muy delicado, por lo cual hay que alimentarlos con platillos sencillos, sabrosos y saludables. Hoy te traemos una receta de papilla que no solo hará crecer saludablemente a tu bebe, sino que lo hará mientras disfruta un sabor increíble.

La preparación de langostas al estilo Puerto Nuevo, Baja California, es bastante sencilla y destaca por su enfoque en la parrilla.

Un filete de pescado bañado en una salsa especial; esta, se conforma de chiles güeros, jitomate, orégano, cebolla y pimientos. De tal manera que, dentro de este delicioso platillo, puedes encontrar la unión entre la conquista española y la gastronomía heredada de los pueblos indígenas.

Los nopales con tortitas de camarón son una estupenda receta mexicana que debes incluir en tu carpeta de favoritos sin duda. En este plato guisado haremos varias preparaciones por separado, primero haremos unos nopales cocidos, por otro lado tenemos unas ricas tortitas de camarón y finalmente un caldillo de tomate y camarón que dará sabor a todo el plato.

Es uno de los platos más emblemáticos de la cocina mexicana, cuyo origen se remonta a la conquista española de México en el siglo XVI, el cual, como gran parte de la tradición culinaria de nuestro país, se deriva de la mezcla o mestizaje de las costumbres españolas e indígenas.