La Sierra Norte de Puebla es un lugar rico en tesoros inigualables, uno de ellos es aquel que tiene que ver con su gastronomía. Por esta razón traemos para ti la receta de los deliciosos Molotes de Pollo, tesoro inigualable ideal para deleitar tu paladar.

El Frijol Acoyote es una de las variaciones más interesantes del frjol común, de color blanco, rojo, amarillo, café, negro, morado, gris o pinto; y con un sabor más intenso que deja entrever el riquísimo sabor de México. Aquí te tenemos una receta de Acoyotes con Hoja de Aguacate.

Tienes que probar los crujientes de guacamole con chicharrón, ¡te encantarán! Ya sabes con cómo usar esos aguacates que tienes en casa.

Tenemos otra receta de Molotes, y esta vez el sabor es más intenso. Una receta sencilla pero efectiva para preparar uno de los platillos más sabrosos de nuestro país.

Sin duda las tradicionales y muy mexicanas gorditas de nata son uno de los postres o panes más queridos en el centro de nuestro país, ya que son infaltables en fiestas patronales y ferias. Hoy te decimos cómo prepararlas en cualquier momento en la comodidad de tu casa.

Para acompañar un plato fuerte, siempre se tiene que trabajar una guarnición sabrosa. Es por esto mismo que hoy hemos decido mostrarte una guarnición diferente, deliciosa, y que es muy sencilla de preparar.

Las quesadillas son un antojito mexicano riquísimo, que puedes encontrar en cualquier esquina de nuestro país. Hoy te traemos una receta increíble para disfrutarlas a la hora de la comida.

Las quesadillas son un platillo muy común en México, y el eterno debate en si deben llevar queso o no, las hacen famosas en toda la República. Hoy te tenemos una receta más: Quesadillas de Barbacoa con Frijoles y Queso.