Torta Ahogada: Un ícono culinario de Jalisco

La torta ahogada es un platillo emblemático de la gastronomía de Jalisco, México. Su origen se remonta a principios del siglo XX en la ciudad de Guadalajara, donde un trabajador de las fábricas de vidrio, al percatarse de que su torta se había mojado accidentalmente con salsa, decidió probarla y descubrió una delicia culinaria.

El pambazo es un platillo increíble de la Ciudad de México, y en esta receta lo combinamos con otro manjar citadino: el suadero. Hoy te compartimos la  Receta de Pambazo de Suadero.

Te tenemos preparada la receta de los mejores molotes de plátano macho, acompáñanos a degustar el sabor de Puebla.

Las quesadillas son un antojito mexicano riquísimo, que puedes encontrar en cualquier esquina de nuestro país. Hoy te traemos una receta increíble para disfrutarlas a la hora de la comida.

Fresca, sencilla y deliciosa, así es la receta de salpicón de res que hoy tenemos para ti.

A todos nos encantan las increíbles gorditas. Sin embargo, a veces puede ser un manjar demasiado cargado para una dieta saludable. Es por ello que hoy, en Gusto por México, te diremos como prepararla con unos sabrosos hongos.

Hoy tenemos una receta de uno de los antojitos más sabrosos de México. El Elote Asado, te dejará con ganas de más una vez los pruebes; por eso, aquí te dejamos la preparación de los mismos.

Los bocoles son un tipo de gorditas cuyo consumo y preparación está ampliamente extendido en Hidalgo, San Luis Potosí, Tamaulipas y Veracruz, especialmente en la región huasteca. Una de sus principales características es que están preparadas con manteca, rellenas de carne o huevo y cubiertas por queso y salsa. Hoy en Gusto por México, te decimos cómo prepararlos.