Los bocoles son un tipo de gorditas cuyo consumo y preparación está ampliamente extendido en Hidalgo, San Luis Potosí, Tamaulipas y Veracruz, especialmente en la región huasteca. Una de sus principales características es que están preparadas con manteca, rellenas de carne o huevo y cubiertas por queso y salsa. Hoy en Gusto por México, te decimos cómo prepararlos.

A todos nos encantan las increíbles gorditas. Sin embargo, a veces puede ser un manjar demasiado cargado para una dieta saludable. Es por ello que hoy, en Gusto por México, te diremos como prepararla con unos sabrosos hongos.

Este platillo yucateco es una especialidad de la región, acompaña a descubrir el sabor de este país.

Para acompañar un plato fuerte, siempre se tiene que trabajar una guarnición sabrosa. Es por esto mismo que hoy hemos decido mostrarte una guarnición diferente, deliciosa, y que es muy sencilla de preparar.

Las Flautas son uno de los antojitos mexicanos más pedidos a través de toda la república, y es por esto mismo que aquí en Gusto por México, decidimos preparar su receta.

Las Chalupas son un delicioso platillo, y al combinarlo con las Carnitas, podemos crear un platillo que le encantará a cualquiera. Ven y prueba esta receta.

Los pastes son el platillo más conocido de Pachuca de Soto, y es por eso que hoy te tenemos una sencilla receta para que los prepares.

Originarios de Yucatán, los ricos Panuchos son los infaltables de la comida mexicana. Hoy en Gusto por México te decimos cómo prepararlos con esta receta.