Los condoches son un alimento variación de las gorditas rellenas, el cual proviene de épocas prehispánicas y que actualmente es típico en la gastronomía nacional. Son muy famosas en el estado de Zacatecas, sin embargo hoy te decimos cómo elaborarlas desde tu hogar.
A todos nos encantan las increíbles gorditas. Sin embargo, a veces puede ser un manjar demasiado cargado para una dieta saludable. Es por ello que hoy, en Gusto por México, te diremos como prepararla con unos sabrosos hongos.
Los platillos con frijoles son un clásico de la gastronomía mexicana, y las enfrijoladas no podían faltar. Te compartimos la receta de unas sabrosísimas enfrijoladas.
Tenemos otra receta de Molotes, y esta vez el sabor es más intenso. Una receta sencilla pero efectiva para preparar uno de los platillos más sabrosos de nuestro país.
Hoy te traemos una receta sencilla pero riquísima, la Tostada de Cerdo Enchilado.
A veces los ingredientes más básicos o simples hacen platillos más increíbles. El frijol es uno de los ingredientes más increíbles que existen, y con esto hoy te traemos la receta de un plato igual de increíble: Frijoles con Puerco .
Hazte una experta o experto en preparar mini quesadillas de chicharrón con frijolitos, y de vez en cuando date el permiso de comer un antojito mexicano o de explotar todas las recetas de comida mexicana que quieras.
Tienes que probar los crujientes de guacamole con chicharrón, ¡te encantarán! Ya sabes con cómo usar esos aguacates que tienes en casa.
La torta ahogada es un platillo emblemático de la gastronomía de Jalisco, México. Su origen se remonta a principios del siglo XX en la ciudad de Guadalajara, donde un trabajador de las fábricas de vidrio, al percatarse de que su torta se había mojado accidentalmente con salsa, decidió probarla y descubrió una delicia culinaria.
Nuestro equipo lo conforman un grupo de apasionados por México, es un placer para nosotros compartir lo maravilloso de nuestro país, su cultura, tradiciones y sobre todo lo rico de la comida mexicana.
