Para aquellos amantes de la carne, existen muchísimos platillos mexicanos que simplemente son sabrosísimos. Hoy, en Gusto por México, te tenemos la receta del famoso Lechón Ahumado.

Los tacos son un clásico, y se han combinado con diferentes ingredientes. Hoy te traemos una variación que recoge lo mejor de medio oriente, los Tacos Árabes.

Receta de Barbacoa estilo Hidalgo

La Barbacoa es uno de los platillos que más gustan en el centro del país, una de las más ricas es la que se hace en el estado de Hidalgo, te compartimos la receta.

El Pozole es un caldo tradicional mexicano, y no existe duda de su increíble sabor. Sin embargo existen diferentes variaciones del mismo; hoy te traemos en Gusto Por México, la preparación y receta del Pozole Estilo Guerrero.

Hoy te presentamos una receta única en la gastronomía mexicana, la cual llega hasta nosotros desde hace milenios, proveniente del bello estado de Oaxaca.

Alguna vez te has preguntado cómo preparar un delicioso bolillo, aquí te tenemos la receta.

Provenientes de un estado mexicano eminentemente minero: Guanajuato, las enchiladas mineras son sinónimo de tradición, sabor y cultura mexicana viva en la gastronomía. Hoy en Gusto por México te compartimos una receta que a nosotros tanto nos gusta: las enchiladas mineras estilo Guanajuato.

Los ingredientes que México contiene son ricos y variados. Entre ellos podemos encontrar miles, y de estos miles, la Tuna es única. Aquí te invitamos a visitar nuestra receta de Agua Casera de Tuna.

Los antojitos mexicanos siempre son sabrosos para degustar. Entre ellos, uno de nuestros favoritos es el Huarache, ¿ya los habías probado con carne al pastor? Si no es así, checa ésta receta.

Los cócteles mexicanos siempre pueden alegrar cualquier fiesta, y si deseas alegrar tu próxima fiesta; aquí te tenemos una preparación que no tiene comparación.

El mole verde con pepitas es un platillo tradicional en la cocina mexicana, especialmente en la época de la calabaza de castilla, ya que de ahí se obtiene la pepita. Aunque también se puede cocinar en cualquier época del año, siendo un platillo delicioso. Esta receta es una de las más sencillas de preparación, ya que la receta original requiere mayor tiempo y ingredientes y suele servir en la ofrenda que se realiza en la celebración mexicana del día de muertos y se acompaña con tamales de ceniza.

México, siendo un país con tantas festividades como pueblos, es denso en su cultura. Un país que ha sabido crecer aprendiendo de su legado prehispánico y sus tradiciones coloniales. Y la primera ciudad colonial de la Nueva España, siendo Veracruz, alberga una de las tradiciones más pintorescas e interesantes: el Carnaval de Veracruz.

El atole es una bebita tradicional clásica de nuestro país, te invitamos a checar la receta de su preparación.

El pescado zarandeado es un maravilloso platillo de Nayarit, lo cual hace que tenga un sabor muy intenso propio del lugar. Aquí te mostramos como preparar el famoso platillo.

El pasarse a la dieta vegana, no tiene porqué convertirse en una situación para perderse platillos. Hoy te traemos una receta para preparar filetes vegetales con base de tofu.

Si tienes ganas de comer un antojo mexicano te compartimos la receta de flautas de pollo con salsa de aguacate. Ojalá la disfrutes.

El mole rojo con guajolote es un platillo tradicional del estado de Oaxaca. Un delicioso platillo de la cocina mexicana perfecto para toda la familia. Esta comida es común que se sirva con arroz blanco. Además, es habitual que se decore con ajonjolí o pepitas, también conocidos como semillas de calabaza.

Este platillo se realiza con arroz, cebolla, mariscos; de tal manera que suelte un jugo que haga especial el sabor del arroz. Se sirve de manera inmediata, es decir, después de tumbarlo en el fuego, se espera a su cocción e inmediatamente se sirve en el plato.

La receta que te compartimos a continuación es tan sabrosa como sana. No hay nada mejor para una dieta balanceada para los pequeños de la casa.

El origen de los mazapanes es incierto y su receta ha sufrido diversas alteraciones a lo largo de su historia. Independientemente de su origen, es un dulce cuyo consumo está ampliamente difundido en nuestro país, por eso hoy en México, decimos cómo prepararlos con esta sencilla receta.