No hay nada mejor para refrescarse que el sabor hogareño de un Agua de Horchata, un solo vaso es suficiente para hacer descansar el paladar. Por eso, hoy tenemos una receta sencilla para la preparación del Agua Tradicional de Horchata
Receta de Agua de Horchata
Ingredientes:
- 2 litros de agua
- ½ cucharada de extracto lÃquido de vainilla
- Azúcar para endulzar
- 250 gramos de arroz
- 3 varas de canela
- 1 lata de leche condensada
Instrucciones:
- Remoja el arroz en un recipiente por media hora.
- Remoja las rajas de canela en otro recipiente durante 15 minutos.
- Escurre el agua de ambos recipientes y licúa el arroz, la canela, la leche condensada, azúcar si te gusta muy dulce y la esencia de vainilla.