En la gastronomía mexicana existen diversas bebidas de muy buen sabor, pero en las ferias, el campeón es el cantarito ¿Ya lo has probado?
Receta de Cantaritos Locos
Ingredientes:
- 2 limones cortado en rodajas, para escarchar y para decorar
- 2 naranjas cortada en rodajas, para decorar
- 1/4 de taza de chile en polvo
- 1/4 de taza de sal
- 1 taza de hielo frappé
- 1/4 de taza de tequila blanco
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 2 cucharadas de jugo de toronja
- 1/4 de taza de piña cortada en cubos
- 1 limón sólo un gajo
- 1 toronja sólo un gajo
- 1 naranja sólo un gajo
- 1/2 taza de refresco de toronja
Procedimiento:
- Frota la orilla de tu cantarito con la rodaja de limón.
- Sirve en un plato la mitad de sal y la mitad de chile piquín, coloca la boquilla del cantarito en el plato para escarchar mitad y mitad.
- Rellena tu cantarito con hielo frappe, agrega el tequila blanco, el jugo de naranja, el jugo de toronja, los cubitos de piña, los gajos de limón, toronja y naranja.
- Rellena con refresco de toronja.
- Coloca las garnitura de naranja y limón en el vaso para decorar, sirve con un popote.
- Disfruta y comparte.
