Receta de Caldo de Cuatetes o Rompe Catres

El Caldo Rompecatres, es una comida mexicana también conocido como Caldo de Cuatete es tradicional del estado de Guerrero. Se le conoce como rompecatres gracias a que es considerado vigorizante.

Receta de Caldo de Cuatetes o Rompe Catres

El cuatete es un tipo de pescado tradicional en la región. Popularmente se le han adjudicado propiedades afrodisiacas. Dado esto también se le conoce como el viagra costeña.

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